Tumis terong sambel terasi

Name: Tumis terong sambel terasi
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong ungu (karena yg makan cuman berdua jadi 1bh aj cukup); Cabe rawit; Cabe merah; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya terasi; Kecap manis; Garam,lada,penyedap rasa

Puput @cook_9795231

Palangkaraya - Tangerang

Setelah sekian pekan libur memasak, alhasil suamik minta istrinya masak, yang awalnya males bgt masak langsung semangat empatlima. Si dede juga anteng aja bundanya masak😚😂

Lebih banyak

Tumis terong sambel terasi

Puput @cook_9795231

Palangkaraya - Tangerang

Setelah sekian pekan libur memasak, alhasil suamik minta istrinya masak, yang awalnya males bgt masak langsung semangat empatlima. Si dede juga anteng aja bundanya masak😚😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 org

1 bhterong ungu (karena yg makan cuman berdua jadi 1bh aj cukup)
Cabe rawit
Cabe merah
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyaterasi
Kecap manis
Garam,lada,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil terong, rendam di air sebentar, lalu goreng sebentar saja
2

Uleg semua bahan,
3

Tumis bumbu yg sudah diuleg tadi, sampai harum.. Masukkan terong tadi, beri sedikit air sampai air agak menyusut berikan kecap manis sesuai selera (td saya tmbahkan sedikit gulapasir), sampai agak nyusut lagii.. koreksi rasa, sajikan
4

Aroma terasinya beh mantap😁😂😂