Cilok mini bumbu kacang
Cilok ini udah resep paten deh.. Kenyalnya pas, lembut, takaran ini ketemu setelah entah berapa tahun bebikin cilok.. Lebaaaayyy... Hihi
Cilok mini bumbu kacang
Cilok ini udah resep paten deh.. Kenyalnya pas, lembut, takaran ini ketemu setelah entah berapa tahun bebikin cilok.. Lebaaaayyy... Hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih merica kaldu blok/bubuk.
- 2
Siapkan terigu didalam baskom, bumbu halus, daun bawang. tuang air panas ratakan dengan sendok.
- 3
Masukan sagu, ratakan dengan sendok, kalau susah bisa pakai tangan, tapi asal aduk aja, jangan di ulen, nanti keras. Kalu sudah rata tambahkan minyak sedikit, karena adonan agak lembek.
- 4
Rebus sebentar cilok, bentuk kecil2, sekitar sebesar kelereng. Gak sampe ngambang gpp, yang penting mulai keliatan matang. Angkat. Kemudian matangkan sempurna dengan di kukus.
- 5
Untuk sambal: haluskan bawang putih, cabai, daun jeruk, kacang yang sudah di goreng, tambahkan sedikit air.
- 6
Panaskan minyak, tumis sebentar blenderan kacang, tambahkan air lagi sedikit, masukan gula, garam, cek rasa biarkan mengental. Masukan cilok aduk2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar