Siapkan santan kental

Campur semua bahan dalam satu wadah, kecuali santan dan wijen

Setelah tercampur rata,tuang sedikit demi sedikit santan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Adonan jangan terlalu encer agar tidak mudah rusak.

Setelah dirasa konsistensinya cukup,coba dl utk dicetak. Bila adonan dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit santan lagi

Cetak/goreng dgn minyak panas dan banyak dengan api kecil.

Tips:sebelum dipakai,cetakan dipanaskan dl berbarengan dgn memanaskan minyak. Dan setelah dipakai utk mencetak,cetakan jgn lgsg dipakai lagi,panaskan dl d dlm minyak.

Wijen ditaburkan saat mw dicetak. Dan sering-seringlah mengaduk adonan utk mencegah santan mengendap.