Tim gabus kering

ade farurozi @ade_farurozi
dulu alm.ibu saya kalau masak ikan gabus kering dibikin seperti ini, trus dikasih namanya tim gabus kering,,,
Tim gabus kering
dulu alm.ibu saya kalau masak ikan gabus kering dibikin seperti ini, trus dikasih namanya tim gabus kering,,,
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan gabus kering yg sudah di potong supaya tidak terlalu asin, angkat lalu tiriskan (saya rendam ikan minimal 3 jam)
- 2
Tumis bumbu kasar hingga harum, masukan irisan jagung muda, aduk hingga merata
- 3
Masukan ikan gabus kering, aduk hingga bumbu merata
- 4
Tambahkan sedikit air, gula secukupnya, di aduk hingga air berkurang dan ikan matang, koreksi rasa
- 5
Angkat lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5228742



Komentar