Perkedel kentang kornet (pkk)

Name: Perkedel kentang kornet (pkk)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang, potong dadu, goreng matang dan ditumbuk halus; 1 sachet kornet (pakai Pronis); 2 sdm bawang merah goreng iris (bikin sendiri); 2 sdm bawang putih goreng iris (bikin sendiri); 1 butir telur kuning; 1 batang daun bawang, iris; 1 batang daun seledri, iris; 1 butir bagian putih telur beri sedikit garam (untuk celupan); secukupnya Garam, royco, lada; secukupnya Minyak goreng

Imel @Imel_05051991

Tangerang

Kesukaan neneknya Bang Afran

Lebih banyak

Perkedel kentang kornet (pkk)

Imel @Imel_05051991

Tangerang

Kesukaan neneknya Bang Afran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkentang, potong dadu, goreng matang dan ditumbuk halus
1 sachetkornet (pakai Pronis)
2 sdmbawang merah goreng iris (bikin sendiri)
2 sdmbawang putih goreng iris (bikin sendiri)
1 butirtelur kuning
1 batangdaun bawang, iris
1 batangdaun seledri, iris
1 butirbagian putih telur beri sedikit garam (untuk celupan)
secukupnyaGaram, royco, lada
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kentang tumbuk dengan bahan lainnya kecuali putih telur dan minyak goreng.
2

Bentuk bulat kecil dan agak pipih lalu celupkan kedalam kocokkan putih telur dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Masak sampai matang dan siap dihidangkan.
3

Sebelum digoreng aku simpan dalam frezeer dulu beberapa jam sebelum celup putih telur dan digoreng.... Kalau mau langsung di goreng juga gak masalah...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Imel @Imel_05051991

pada 26 Juni 2018 12.13

Tangerang

Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya