16. Martabak manis aka Terang bulan teflon

Maafkan untuk foto yang kurang menggugah selera yakk✌️✌️ tp rasanya tetep endess berserat kok😉
16. Martabak manis aka Terang bulan teflon
Maafkan untuk foto yang kurang menggugah selera yakk✌️✌️ tp rasanya tetep endess berserat kok😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali baking soda, aduk rata dengan wisk atau garpu hingga halus tidak bergerindil adonan nya.
- 2
Diamkan selama 30 menit dengan ditutup kain/serbet
- 3
Setelah 30 menit, tambahkan baking soda ke dalam adonan, lalu diamkan 10 menit
- 4
Sembari menunggu adonan siap, panaskan wajan teflon dengan api paling kecil ya, paling keciiiill pokoknya agar adonan tidak gampang gosong nanti nya.
- 5
Tuang 1/2 adonan ke teflon yang sudah benar - benar panas. Lalu tutup, cek jika sudah berlubang2 bisa ditaburi gula jika berkenan.
- 6
Jika sudah tidak ada adonan yang basah bisa diangkat.
- 7
Tuang adonan sisa nya seperti diatas.
- 8
Nb : punya saya ada 2 varian, original dan coklat. Untuk varian coklat saya tambahkan pasta coklat/mocca
- 9
Nb : untuk topping bisa disesuaikan selera ya
- 10
Nb : untuk mengetahui baking soda bisa digunakan atau tidak, seduh 1 sdt baking soda dengan air panas, jika berbuih maka baking soda dapat digunakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar