Tumis pepaya muda

Name: Tumis pepaya muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda (ukuran kecil); 1 ikat kacang panjang(ikatan kecil); 1 bawang bombay; 4 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas (ukuran ibu jari); 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; sesuai selera cabe rawit; minyak buat menumis; garam; penyedap(saya mengunakan royco); secukupnya kecap manis

EPA kitchen @cook_7725511

JakSel

Tumis pepaya muda

EPA kitchen @cook_7725511

JakSel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpepaya muda (ukuran kecil)
1 ikatkacang panjang(ikatan kecil)
1bawang bombay
4 siungbawang putih
2 butirbawang merah
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas (ukuran ibu jari)
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
sesuai seleracabe rawit
minyak buat menumis
garam
penyedap(saya mengunakan royco)
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pepaya dan iris sesuai selera (saya iris serut memanjang)potong kacang panjang sesuai selera
2

Iris tipis semua bumbu kecuali lengkuaas dan daun jeruk(geprek lengkuas)
3

Panaskan wajan dgn minyak sedikit lalu tumis semua bumbu kecuali bawang bombai
4

Tumis hinga setengah matang lalu masukan bawang bombay tes rasa.siap deh pepaya tumis kacang panjangnya