برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیازها رو که نگینی خرد کردید سرخ کنید. وقتی که طلایی شد گشنیز رو بهش اضافه میکنید و کمی تفت میدید با پیاز. بعد سیر و فلفل رو که کوبیدید و نرم شده به اندازه یک قاشق غذاخوری به موادتون اضافه میکنید و باز سرخ میکنید و در ادامه دو قاشق رب گوجه اضافه میکنید. کمی که رب گوجه از خامی در اومد ادویه ها رو اضافه کنید، بعلاوه تن ماهی رو اضافه کنید و ریزریزش کنید و سرخش کنید توی موادتون و از اونطرف هم برنج رو بذارید بپزه. نمک و عدس رو اضافه کنید که همزمان عدس هم جوش بخوره
- 2
وقتی برنج به مرحله آبکشی رسید شویدها رو اضافه کنید. بعدش آبکشی کنید و در قابلمه یک لایه برنج یه لایه مخلوط تن ماهی رو اضافه کنید و همینجور ادامه بدین تا موادتون کاملا تموم بشه و بگذارید برنج دم بکشد. نوش جونتون
- 3
پ ن: میتونید به مخلوط تن ماهیتون فلفل خوشه ای و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. البته سلیقه ایه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات