Cilok kacang seuhah

Name: Cilok kacang seuhah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sendok tepung kanji/sagu/tapioka/aci; 12 sendok tepung terigu; 1 bungkus masako sapi; 1 batang daun bawang atau sesuai selera; 2 siung bawang putih; 1 bungkus merica bubuk ladaku; Keju dipotong dadu untuk isian cilok di skip juga gpp; 1 1/2 gelas air panas atau bisa dikira kira sampai adonan kalis; Bumbu kacang :; 250 kacang tanah yang sudah digoreng; 3 siung bawang putih; 1 gelas belimbing rendaman air asam; 3 cabe merah; 5 cabe rawit atau sesuai selera; 5 sendok kecap manis; Penyedap rasa bisa masako royko garam dll; Minyak untuk menggoreng

yuliapuspitasari @cook_12273187

Cilok kacang seuhah

yuliapuspitasari @cook_12273187

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sendoktepung kanji/sagu/tapioka/aci
12 sendoktepung terigu
1 bungkusmasako sapi
1 batangdaun bawang atau sesuai selera
2 siungbawang putih
1 bungkusmerica bubuk ladaku
Keju dipotong dadu untuk isian cilok di skip juga gpp
1 1/2 gelasair panas atau bisa dikira kira sampai adonan kalis
Bumbu kacang :
250kacang tanah yang sudah digoreng
3 siungbawang putih
1 gelas belimbingrendaman air asam
3cabe merah
5cabe rawit atau sesuai selera
5 sendokkecap manis
Penyedap rasa bisa masako royko garam dll
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Masak air hingga mendidih
3

Campurkan semua bahan lalu uleni sampe kalis dan bisa di bentuk bulat
4

Bentuk bulat cilok atau kalo mau tambah isian keju bisa ditambahkan ditengah.
5

Siapkan air mendidih lalu masukan cilok yang sudah dibulatkan
6

Tunggu sampai mengapung
7

Setelah mengapung angkat cilok lalu masukan kedalam air dingin.
8

Bumbu cilok :
9

Siapkan kacang tanah.
10

Goreng cabe. Bawang putih
11

Tumbuk kacang cabe. Bawang putih. Jangan terlalu lembut.
12

Goreng kacang cabe bawang lalu tambahkan kecap. Air asam. Penyedap rasa lalu masukan cilok dan aduk hingga tercampur bumbu
13

Rasa kurang lebihnya bisa anda rasakan sendiri. Kalo ada yg kurang tingga tambahin aja.