Paru goreng ungkep

Name: Paru goreng ungkep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg paru (rebus,potong tipis); 9 btr bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 sdt lada; 1 sdt ketumbar; Garam,gula,penyedap kl mau; Minyak goreng; Semua bumbu di haluskan kecuali minyak garam,gula dan penyedap

Pipit Razak @cook_12035488

Jakarta

Dapet resep dr tante..bikin paru goreng tp ga sampai "berantem" pas lg di goreng..daaan anak2 sukaaa Alhamdulillah 'ala kulli hal

Lebih banyak

Paru goreng ungkep

Pipit Razak @cook_12035488

Jakarta

Dapet resep dr tante..bikin paru goreng tp ga sampai "berantem" pas lg di goreng..daaan anak2 sukaaa Alhamdulillah 'ala kulli hal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgparu (rebus,potong tipis)
9 btrbawang merah
4 butirbawang putih
1 ruasjahe
1/2 sdtlada
1 sdtketumbar
Garam,gula,penyedap kl mau
Minyak goreng
Semua bumbu di haluskan kecuali minyak garam,gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus paru sampai matang, iris2
2

Tumis bumbu halus sampai harum..masukan paru, beri garam gula dan penyedap, paru memgeluarkan air, masak hingga paru mulai agak kering..
3

Lalu masukan 3-4sdm minyak goreng aduk2 test rasa dan masak sampai agak kering