Udang asam manis (ekstra) pedas

Name: Udang asam manis (ekstra) pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang kupas bersih; 1 butir tomat potong dadu; 5 buah cabai rawit setan potong serong; 3 siung bawang putih cincang halus; 1/2 butir bawang bombai potong memanjang; 5 sdm indofood saus ekstra pedas; 5 sdm indofood saus pedas biasa; Secukupnya gula pasir, merica bubuk, garam dan saori saus tiram

DWI RAKHMAH HAYATI @dwierha10

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Udang asam manis (ekstra) pedas

DWI RAKHMAH HAYATI @dwierha10

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1/4 kgudang kupas bersih
1 butirtomat potong dadu
5 buahcabai rawit setan potong serong
3 siungbawang putih cincang halus
1/2 butirbawang bombai potong memanjang
5 sdmindofood saus ekstra pedas
5 sdmindofood saus pedas biasa
Secukupnyagula pasir, merica bubuk, garam dan saori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukkan tomat lalu tambahkan air. Aduk2 hingga tomat agak hancur.
2

Tambahkan saus pedas dan ekstra pedas sambil terus diaduk.
3

Setelah bumbu agak mengental, masukkan udang lalu tambahkan saori, merica bubuk, gula pasir dan garam secukupnya.
4

Aduk2 hingga saus mengental sambil tes rasa. Apabila sudah pas, matikan api
5

Udang asam manis (ekstra) pedas ready to serve.