Goreng teri nasi dengan sedikit minyak hingga matang. Angkat, sisihkan

Pakai minyak bekas goreng teri nasi untuk menumis duo bawang, cabai rawit yang sudah diiris, sereh yang sudah digeprek, daun salam hingga harum

Masukkan beras yang sudah dicuci kedalam tumisan kemudian tambahkan air seperti masak nasi biasa. Tambahkan kaldu sapi bubuk 1/2 sdm. Aduk sebentar. Tunggu hingga nasi matang

Setelah nasi matang, masukkan teri nasi yang sudah digoreng tadi, kemudian aduk rata. Matikan api, tutup kembali panci nasinya kurang lebih 10 menit. Nasi liwet siap disajikan

Menu pelengkap telur dadar, ikan asin goreng, lalapan, sambal terasi, kerupuk

Langkah ini bisa digunakan di rice cooker juga ya moms..