Donat kempus Tintin Rayner

Name: Donat kempus Tintin Rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 350 gr tepung cakra; 150 gr tepung terigu serba guna; 80 gr gula pasir; 2 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 75 ml susu full cream; 150 ml air dingin; 10 gr ragi instan; 10 gr susu bubuk (saya dancow); 1/2 sdt vanilla powder; Bahan B:; 5 gr garam; 80 gr salted butter; Taburan:; Sesuai selera

Galuh candra @Azka10614

Waingapu

Dari awal belajar baking saya langsung jatuh cintah sama resep-resep ci Tintin... selain anti gagal, resep cici cantik ini bahan-bahannya sangat mudah sekali di dapat😍

Lebih banyak

Donat kempus Tintin Rayner

Galuh candra @Azka10614

Waingapu

Dari awal belajar baking saya langsung jatuh cintah sama resep-resep ci Tintin... selain anti gagal, resep cici cantik ini bahan-bahannya sangat mudah sekali di dapat😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
350 grtepung cakra
150 grtepung terigu serba guna
80 grgula pasir
2 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
75 mlsusu full cream
150 mlair dingin
10 grragi instan
10 grsusu bubuk (saya dancow)
1/2 sdtvanilla powder
Bahan B:
5 grgaram
80 grsalted butter
Taburan:
Sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A: koyok dengan mixer bahan kering sebentar saja supaya tercampur rata. Masukkan bahan cair uleni sampe kalis, tidak menempel di mangkuk.
2

Masukkan garam dan butter uleni sampe kalis elasti.
3

Timbangan adonan masing2 40gr bentuk bulat2
4

Bentuk adonan sesuai selera dan diamkan sampai mengembang 2x lipat. Kira2 45 menit.
5

Goreng di minyak yang Sudah bener2 panas. Dan usahakan 1x balik ya.. agar tidak menyerap minyak.
6

Dinginkan adonan lalu setelah dingin bisa dikasih filling sesuai selera.
7

Karena anak saya suka ceres dan coklat jadi saya kasih filling coklat dan seres. Donat cici tintin Sudah gak usah diragukan lagi ya empuknya😍 3 haripun masih empuk bgt👏👏👏