Weci / bakwan / ote ote malang simple

Lagi banyak kol sama wortel terus bingung mau dibikin apa, kebetulan temen seperantauan bilang kangen weci malang, blm dianter udah ludes duluan dimakan suami😂 selamat mencoba takaran ngga pake gram karna aku sendiri susah pake gram gram an🙈
Weci / bakwan / ote ote malang simple
Lagi banyak kol sama wortel terus bingung mau dibikin apa, kebetulan temen seperantauan bilang kangen weci malang, blm dianter udah ludes duluan dimakan suami😂 selamat mencoba takaran ngga pake gram karna aku sendiri susah pake gram gram an🙈
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah bawang putih lada gula garam dan dan sedikit penyedap rasa
- 2
Lalu campurkan bahan sayur, tepung, bumbu yang sudah dihaluskan dan air masukkan perlahan, aduk lalu koreksi rasa. Usahakan adonan tidak terlalu kental maupun cair
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng
- 4
Panaskan cetakan dalam minyak panas terlebh dahulu supaya adonan tidak lengket
- 5
Adonan usahakan di tuang saja kecetakan, jangan mencelupkan cetakan (disini saya menggunakan sendok sayur) kedalam adonan, adonan bisa lengket dibawah cetakan
- 6
Goreng adonan didalam minyak panas dengan api kecil tunggu., usahakan adonan yg digoreng tenggelam sepenuhnya dalam minyak, goreng sampai adonan diatas cetakan agak kuning baru adonan bisa dilepas dari cetakan lalu goreng sampai kuning kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar