Seblak kerupuk sawi

Aq tinggal dipangandaran brg pak su. tiba2 nih s baby pgn seblak. Tapi yg enakkk.
Ywdahlah dr pd beli. G bs jamin rasa. Mending ngulik bikin. Sbenrnya g enak2 bgt. Hee. Skrg masih ngulik resep2 seblak yg lebih cocok. Tapi sementara ini dulu. Enak. Tapi buat aq masih di level 7 nilainya hiii.
Ini dia iseng ku yg ke 7

Lebih banyak

Seblak kerupuk sawi

Mrs Intan Lesmana @intanlesmana

Pangandaran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelaskerupuk kuning. Boleh putih juga
4 tangkaisawi hijau. Cuci. Diiris
4 lembarkol. Cuci. Diiris
1telur
10pentolan baso kecil. Belah 2
4sosis. Iris2
Segenggamsuwiran ayam goreng
1/2 sdtmerica bubuk
1 1/2 sdmsaos tomat
4 sdmsaos pedas
Bahan yg dihaluskan:
3bawang merah
2bawang putih
4cabe merah
10cabe setan. Selera ya.
5 butirkencur. Selera juga... makin byk makin harum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam krupuk dlm air panas sebentar aja. Tiriskan. Lalu Rendam k air dingin. Angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu yg dihaluskan smpai harum. Masukan telur. Orak arik. Lalu Masukan sawi dan kol. Aduk lagi. Baru masukan irisan baso dan sosis.
3

Masukan air. Aduk. Beri garam/ penyedap, kecap, saos tomat dan saos pedas. Koreksi rasa. Terakhir masukan kerupuk. Aduk. Jgn tll lama. Sajikan
4

Note: kerupuk dmasukan terakhir karna menghindari krupuk bengkak dan lembek.