Tumis Sawi Putih Ala Restoran Chinese Food
Jadi ceritanya di kulkas ada udang ukuran agak kecil sisa sedikit. Eh lihat ada sawi putih.....
Langsung aja dibikin sawi putih yg super lezat ini.
Btw resep ini resep chinese food, jadi bawang merahnya sedikit. Karena dalam chinese food biasanya bawang putih lebih dominan.
Happy cooking for all of mothers in the world !!! Tetap semangat....
Tumis Sawi Putih Ala Restoran Chinese Food
Jadi ceritanya di kulkas ada udang ukuran agak kecil sisa sedikit. Eh lihat ada sawi putih.....
Langsung aja dibikin sawi putih yg super lezat ini.
Btw resep ini resep chinese food, jadi bawang merahnya sedikit. Karena dalam chinese food biasanya bawang putih lebih dominan.
Happy cooking for all of mothers in the world !!! Tetap semangat....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sawi putih bentuk persegi panjang. Kalau saya dipisahkan antara batang dan daun nya. Karena saya senang batang nya empuk. Setelah potong, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, telor, dan udang
- 3
Aduk2 sebentar sampai telornya setengah matang, lalu masukkan batangnya sawi putih. Dan beri sedikit air. Airnya jangan terlalu banyak moms, karena begitu daun dimasukkan nanti airnya keluar sendiri
- 4
Diaduk2 sebentar, lalu tutup kurleb 5-7 menit
- 5
Setelah itu masukkan daunnya, aduk2, dan mulai beri bumbu2, garam, gula, dan kaldu jamur kurleb 1 sendok teh
- 6
Setelah matang merata, terakhir beri merica, kurleb setengah sendok teh. Bisa disesuaikan ya moms tergantung selera
- 7
Setelah matang, angkat dan sajikan panas2. Ini dia penampakkannya moms
- 8
Dijamin enak dan rasanya seperti resto chinese food karena pakai udang dan kaldu jamur. Oh iya, penataannya sebaiknya di piring merah karena akan membuat masakan terlihat lebih sedap dan mewah. Happy cooking moms...
- 9
Notes ÷ kalau yg suka garing kriuk2, masukkin batang dan daunnya berbarengan aja gak apa2. Rasanya sama2 enak kok. Selamat mencoba....
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar