Kukus kentang lumatkan dan sisihkan

Rebus makaroni hingga empuk tiriskan dan sisihkan

Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis menggunakan margarin hingga harum

Masukkan wortel dan ayam cincang, aduk" agar tidak gosong kemudian masukkan susu cair

Kemudian masukkan keju, garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk tes rasa, (harus terasa lebih asin sedikit karena jika digoreng rasa asin akan berkurang)

Masukkan tepung terigu aduk hingga terigu tercampur kemudian masukkan kentang dan makaroni, aduk hingga rata. matikan kompor tunggu hingga uap panas menghilang

Selagi masih hangat"buat bulat" sesuai selera

Kocok telur kemudiam celupkan adonan tadi ke telur kemudiam digulungkan ke tepung panir

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan.

Siap dihidangkan