巧克力水滴餅乾
酥酥脆脆的,帶有濃厚的巧克力的香味,很適合在情人節送給喜歡的人!
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5311321
酥酥脆脆的,帶有濃厚的巧克力的香味,很適合在情人節送給喜歡的人!
酥酥脆脆的,帶有濃厚的巧克力的香味,很適合在情人節送給喜歡的人!
將奶油和雞蛋預先拿出冰箱。
將巧克力切成7mm的塊狀。
在容器裡放入奶油, 用橡皮刮刀和打蛋器攪打成乳霜狀,再加入砂糖、蛋黃和牛奶混拌均勻。
將低筋麵粉和泡打粉一起過篩到碗裡,用橡皮刮刀大動作的攪拌均勻。
留下18塊裝飾用的巧克力, 其餘的巧克力都加入麵糊中,大致攪拌即可。
用湯匙掬起麵糊,留下間距的並排在烤盤上,無法同時全部排放在烤盤時,則分兩次烘烤,其餘的麵糊先放置在陰涼的地方。
在麵糊中央處擺上一塊巧克力
用瓦斯烤箱160度或電氣烤箱170度預熱的烤箱中,烘烤20分鐘,就大功告成了!
已複製
更多推薦食譜

留言 (2)