Tahu Siram Cabai Garam

Name: Tahu Siram Cabai Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu cina/tahu kualitas baik, potong dadu; 1 bungkus tepung bumbu serbaguna; 1 bongkah bawang putih, cincang halus; 8 buah cabai rawit merah, cincang halus; 5 buah cabai rawit hijau, cincang halus; 2 buah cabai merah keriting, cincang halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 batang daun bawang, rajang halus; secukupnya garam dan margarin

Zuraida Novianti @cook_4538032

Tangerang

Source : Just Try And Taste dengan modifikasi resep

Lebih banyak

Tahu Siram Cabai Garam

Zuraida Novianti @cook_4538032

Tangerang

Source : Just Try And Taste dengan modifikasi resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotaktahu cina/tahu kualitas baik, potong dadu
1 bungkustepung bumbu serbaguna
1 bongkahbawang putih, cincang halus
8 buahcabai rawit merah, cincang halus
5 buahcabai rawit hijau, cincang halus
2 buahcabai merah keriting, cincang halus
3 siungbawang putih, cincang halus
1 batangdaun bawang, rajang halus
secukupnyagaram dan margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balut tahu dengan tepung bumbu serbaguna, lalu goreng hingga coklat keemasan.
2

Goreng 1 bongkah bawang putih dengan minyak agak banyak dan gunakan api kecil sambil diaduk aduk supaya tidak gosong. Angkat dan tiriskan.
3

Tuangkan sedikit minyak bekas menggoreng bawang putih. Tambahkan margarin, lelehkan. Tumis bawang putih, cabai, sebagian daun bawang, dan garam. Aduk dengan cepat dan gunakan api kecil selama menumis
4

Saat bumbu mulai terlihat kering, matikan kompor. Masukkan bawang putih goreng dan tahu goreng, aduk rata
5

Sajikan ke dalam piring. Siram tumisan cabai dan sisa daun bawang ke permukaan tahu goreng. Yummy banget buat cemilan ataupun lauk! 🤤