Puding Lumut Lapis Coklat

Name: Puding Lumut Lapis Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puding Lumut :; 2 bungkus Agar-agar swalow bening; 350 gram Gula pasir; 1/2 sendok teh Garam; Santan kental 250 mili liter (boleh pakai santan instan kara); 1,5 sendok teh pasta pandan; Air 1200 mili liter; Telur ayam 3 butir (kocok lepas); 1 sendok teh Esens vanili; Bahan Puding Coklat :; Agar-agar swalow bening/ tanpa warna atau plain; 4 bungkus Susu kental manis coklat; 3 sendok makan Bubuk coklat; sesuai selera Gula pasir; Air 1400 mili liter

Indri ummu Zahra @indri_ummu_zahra

Depok Jawa Barat

Siang2 gini enaknya disegerin dgn puding lumut..awalnya sy ragu buat ini krn ada pemakaian telur diadonannya kepikiran pasti amis tp ternyata woow ga ada sama sekali amisnya..jd lah puding ini puding andalan keluarga kami..😊

Lebih banyak

Puding Lumut Lapis Coklat

Indri ummu Zahra @indri_ummu_zahra

Depok Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding Lumut :
2 bungkusAgar-agar swalow bening
350 gramGula pasir
1/2 sendok tehGaram
Santan kental 250 mili liter (boleh pakai santan instan kara)
1,5 sendok tehpasta pandan
Air 1200 mili liter
Telur ayam 3 butir (kocok lepas)
1 sendok tehEsens vanili
Bahan Puding Coklat :
Agar-agar swalow bening/ tanpa warna atau plain
4 bungkusSusu kental manis coklat
3 sendok makanBubuk coklat
sesuai seleraGula pasir
Air 1400 mili liter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Puding Lumut : Pertama-tama kocok lepas telur pakai garpu, kemudian campurkan semua bahan untuk puding lumut dalam 1 panci. Rebus dengan menggunakan api sedang, sesekali diaduk. Setelah mendidih kecilkan api sambil menunggu lumut dari telur terbentuk dengan sendirinya. Tuang adonan puding lumut ke cetakan puding atau cup-cup kecil. Sisihkan
2

Puding Coklat : Rebus semua bahan sampai mendidih, angkat. Selanjutnya tuang di atas puding lumut setelah lapisan puding lumut mulai berkulit. Diamkan sampai mengeras, masukkan kulkas lalu nikmati keesokan harinya agar semakin nikmat. Resep puding lumut pandan hijau lapis coklat ini hasilnya banyak ya, jadi kalau mau di makan sendiri buat setengah resepnya saja.
3

Selamat Mencoba 😊