Kupas bersih udang, cuci bersih tiriskan

Campur udang dgn bawang putih halus, garam dan telur aduk rata, sisihkan

Campur semua tepung, ambil udang baur dgn tepung sambil dicubit2 biar meresap dan tepung lengket

Goreng dlm minyak panas hingga kecoklatan, angkat sajikan.. 🍤🍤