Ikan Goreng Tepung

Dulu waktu masih kerja biasanya beli ikan ini di warteg..😂 ikan nya enak gk terlalu kering dibanding digoreng tanpa tepung, tapi gurih banget rasanya..
Ikan Goreng Tepung
Dulu waktu masih kerja biasanya beli ikan ini di warteg..😂 ikan nya enak gk terlalu kering dibanding digoreng tanpa tepung, tapi gurih banget rasanya..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kerat-kerat badan ikan juga boleh, lalu peraskan jeruk nipis, beri garam, lada, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, balurkan di ikan, kalo aku gak aku kerat-kerat ikan nya, kalo mau praktis pake bumbu ikan goreng instan jg bisa
- 2
Campur terigu dan tepung beras, 1:1 ya.. aku pake 5sdm terigu 5sdm tepung beras, beri garam, lada, royco, dan beri air sampai agak kental, masukan ikan dan goreng dengan api kecil, goreng sampai ikan matang, kalo suka lebih kriuk lagi, bikin campuran tepung beras lebih banyak dari terigunya ya
- 3
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar