Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)

Ada Beberapa Yang Request Donat Kentang, Mumpung Weekend Jadi Bisa Lah Yaa Eksperiment Donat Kentang Sendiri (Kreasi Resep By Me) 😁😁 Ini Rasanya MasyaALLAH Enak, Teksturnya Bener" Bikin Mau Terus, Kalo Diremas Bentuknya Balik Lagi Saking Empuknya, Bentuknya Aduhai Semok 😂😂 Percobaan Resep Pertama Ini Luar Biasa Berhasil (Pake Takaran Ala Sendiri)😍😍 Oiyaaa,,, Moms Resep Jangan Dikurangi Ex :: Maizena Itu Bikin Tambah Empuk Dan Crunchy Abis 😊😊 Langsung Moms Eksekusi Buat Temen Ngopi Ngeteh 😋😋 Happy Satnite ❤❤
Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)
Ada Beberapa Yang Request Donat Kentang, Mumpung Weekend Jadi Bisa Lah Yaa Eksperiment Donat Kentang Sendiri (Kreasi Resep By Me) 😁😁 Ini Rasanya MasyaALLAH Enak, Teksturnya Bener" Bikin Mau Terus, Kalo Diremas Bentuknya Balik Lagi Saking Empuknya, Bentuknya Aduhai Semok 😂😂 Percobaan Resep Pertama Ini Luar Biasa Berhasil (Pake Takaran Ala Sendiri)😍😍 Oiyaaa,,, Moms Resep Jangan Dikurangi Ex :: Maizena Itu Bikin Tambah Empuk Dan Crunchy Abis 😊😊 Langsung Moms Eksekusi Buat Temen Ngopi Ngeteh 😋😋 Happy Satnite ❤❤
Cara Membuat
- 1
Kukus/ Rebus Kentang Sampai Lunak/ Masak Lalu Haluskan Dengan Ulekan/ Garpu/ Sendok. 1 buah Kentang Uk Besar Saya Jadi 1 gelas belimbing. Ini Kentang Lebihan Mpasi Si Bayi, Jadi Kurang Tau Beratnya (timbangan rusak) 😂😂. Oiyaa, Kalo Direbus Harus Bener" Gak Ada Air Dari Sisa Rebusan Ya Moms 😊😊.
- 2
Buat Bahan Biang Dengan Mencampurkan/ Aduk Lalu Tunggu +- 10 menit (seperti diphoto) 😃😃
- 3
Campurkan 2 Tepung Terigu, Tepung Maizena, Susu Bubuk, Gula, Vanili, Garam, Lalu Tambahkan Kentang Halus, Telur & Bahan Biang, Uleni Sampai Kalis (saya +- 10 menit). Diphoto Belum Kalis, Ga Sempet Photo Yang Kalis 😂😂.
- 4
Kalau Sudah Kalis Tambahkan Margarin Lalu Uleni Sampai Kalis Elastis (saya +-20 menit),, Jangan Lupa Adonan Dibanting" Moms Supaya Cepet Kalis Elastis 😁😁
- 5
Tutup Adonan Dengan Serbet/ Kain Lembab +- 1 jam Sampai Mengembang 2x, Lalu Tunju" Adonan,, Bagi Adonan Jadi Bagian Kecil Dengan Cara Bulatkan Adonan, Lalu Letakkan Diatas Kertas Yang Sudah Ditaburi Tepung/ Langsung Pake Alas Ditepungin (saya begitu) Supaya Tidak Lengket 😀😀.
- 6
Kalau Sudah Dibagi Adonannya Ditutup Lagi Pake Serbet/ Kain Lembab +- 20 menit. Kempeskan Adonan Lalu Bulati Tengahnya. Goreng Dengan Sedikit Minyak/ Banyak Sekali Minyak (supaya ada White Ringnya) Dan Api Cenderung Kecil,, Balik 1 x Aja Supaya Tidak Menyerap Minyak.
- 7
Betapaaa Montoknya 😍😍 Masih Anget Pas Digigit Kres, Dalemnya Serasa Lumer Berserat 😘😘.
- 8
Ini Teksturnya Crunchy Banget Moms, Didalemnya Luar Biasa Lembut Berserat, Luarnya Garing, Rasa Enak Banget, Kalo Dipegang Empuk Dan Tampilannya Aduhai Montok 😋😋
- 9
Saking Enaknya Saya Males Pake Toping Ceres/ Keju. Enak Lahap Langsung/ Secukupnya Gula Bubuk 😊😊. Kalo Mau Donat Irit Empuk (tanpa kentang dan telur) Saya Sudah Share Resep Sebelumnya 😄😄.
- 10
Awalnya Saya Goreng Separoh,, Pengen Bikin Pizza Teflon Pake Bahan Ini Nyari Sosis Di Alfa & Indo Kurang Sreg Akhirnya Sudah Selang Beberapa Lama Saya Goreng Sisanya,, Dan Berhasil Saya Abadikan 😂😂 Ini Photo Adonan Siap Gorengnya 😍😍.
- 11
Ini Pas Digoreng 😊😊,, Pake Teflon Uk 22 Rebutan Tempat,, Muat 2 Saya Jejel 3,, Efek Mau Cepet Si Bayi Ngajak Maen 😂😋. Duhduh..... Montok Banget Sihhh 😁😁.
- 12
Dan Ini Selesai Digoreng 😋😋. Masih Konsisten Ada White Ringnya,, Kalo Gak Habis Bisa Disimpan Ditoples Tertutup Rapat/ Kedap Udara Ya Moms (jangan pas masih panas),, & Jangan Dipakein Topping Ya Moms 😉😉.
- 13
Moms Kalo Mau Full Tepung Cakra Boleh (3 gelas), Atau Mau Tepung Cakra 2 Gelas + Tepung Segitiga 1 Gelas Juga Boleh Kok, Asal Jangan Full Segitiga Yaaa Moms,, hehehe...
- 14
Happy Cooking & Happy Recook ❤❤
- 15
Ps :: Sharing Resep Selanjutnya Adalah Ampal Jagung Garing Gurih 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (17)