Bolu susu lembang

Name: Bolu susu lembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu 🔽; 200 gr gula pasir (kurangi klo ga suka manis); 1 sdt sp; 5 butir telur; 2 saset susu bubuk dancaw; 180 ml minyak goreng; 3 sendok coklat bubuk pekat; Fla :; 250 ml susu cair UHT, plain; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanilli; 2 sdt tepung maizena; secukupnya Keju parut

Ina Permana @Inapermana29

Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Bolu ini ngehits di pertengahan taun kemarin, baru sempet buat, pas ada saudara dari lembang bawa susu murni banyak bgt... Ya udh langsung aja bikin, resep sy ambil dari youtube...
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#BoluSusuLembang

Lebih banyak

Bolu susu lembang

Ina Permana @Inapermana29

Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu 🔽
200 grgula pasir (kurangi klo ga suka manis)
1 sdtsp
5 butirtelur
2 sasetsusu bubuk dancaw
180 mlminyak goreng
3 sendokcoklat bubuk pekat
Fla :
250 mlsusu cair UHT, plain
3 sdmgula pasir
1/2 sdtvanilli
2 sdttepung maizena
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, olesi loyang dgn kertas roti yg sdh di lumuri margarin
2

Mixer telur dan gula hingga berbusa lalu masukan sp, mixer dgn speed tinggi sampe kental berjejak (sy 10 mnt)
3

Lalu masukan terigu dan susu bubuk yg sdh di ayak, mixer dgn speed rendah asal tercampur aja
4

Lalu masukan minyak goreng sedikit demi sedikit menggunakan spatula, aduk balik jgn sampe ada yg mengendap
5

Ambil seperempat adonan beri coklat bubuk lalu aduk rata
6

Masukan kedalam loyang, kukus kurleb 15 mnt,
7

Setelah 15 mnt, masukkan kembali adonan putih ratakan, kukus selama 20 mnt (tes tusuk)
8

Dinginkan
9

Fla: campur semua bahan masak dlm panci aduk2 hingga mengental, setelah matang angkat dan biarkan dingin
10

Hias bolu dgn fla di atasnya, lalu taburi keju parut....
11

Sajikan