Soft bread kw
Knpa kw? Krna ini over Proofing jdinya, rada berongga banget dan ga terlalu soft, maklum,
Ini no ulen, dan waktu Proofing aq ketiduran wkwk
Soft bread kw
Knpa kw? Krna ini over Proofing jdinya, rada berongga banget dan ga terlalu soft, maklum,
Ini no ulen, dan waktu Proofing aq ketiduran wkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan biang, diamkan dengan ditutup selama 7-10menit
- 2
Campur semua bahan adonan, masukan sedikit demi sedikit bahan biang, masukan mentega, aduk rata
- 3
Setelah rata, tutup pakai plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2x lipat (30menit)
- 4
Taburi tangan dan alas dgn tepung, selalu tabur tepung apabila menyentuh adonan karena memang lengket..
- 5
Tinju adonan untuk membuang gasnya, ulen semenit, bagi sesuai keinginan, masukan bahan isi, tata diloyang
- 6
Bisa dioles pakai kuning telur ya, aq ga dioles, cuma hasil akhir aku oles mentega biar kinclong
- 7
Panggang di oven yg udah dipanaskan selama 40menit api bawah, 10menit api atas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar