Pechugas con Vegetales

Name: Pechugas con Vegetales
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 medias pechugas de pollo Friko; 1 tomates rojo en media lunas; 1 pimetón verde en julianas; 1 cebolla roja en julianas; 1 pimentón amarillo en julianas; 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita pimienta

MomentosFriko @cook_13426936

Medellín; Antioquia

Es fácil y deliciosa para compartir con los que más amás #MomentosFriko.

Pechugas con Vegetales

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Ingredientes

2medias pechugas de pollo Friko
1tomates rojo en media lunas
1pimetón verde en julianas
1cebolla roja en julianas
1pimentón amarillo en julianas
1/2 cucharaditasal
1/2 cucharaditapimienta

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Paso a paso

1

Realiza unos cortes en la parte superior de las pechugas que no alcancen a partirla en pedazos completamente.
2

Corta los vegetales en julianas.
3

Sazona las pechugas con sal y pimienta. Luego rellena los espacios con los vegetales: tomate, pimentones y cebolla.
4

Lleva al horno precalentado a 180°C por 25 minutos.
5

¡Saca y sirve con puré de papas!