鹽漬檸檬奶油蝦 Fay & James 的小廚房 @cook_13355417 有幸得到朋友製作的鹽漬檸檬，醃蝦子後發現實在是驚人的美味，發現鹽漬檸檬不難做，又能使蝦肉軟嫩，很值得一試呢！ 繼續閱讀 有幸得到朋友製作的鹽漬檸檬，醃蝦子後發現實在是驚人的美味，發現鹽漬檸檬不難做，又能使蝦肉軟嫩，很值得一試呢！ 繼續閱讀 鹽漬檸檬奶油蝦 Fay & James 的小廚房 @cook_13355417 有幸得到朋友製作的鹽漬檸檬，醃蝦子後發現實在是驚人的美味，發現鹽漬檸檬不難做，又能使蝦肉軟嫩，很值得一試呢！ 繼續閱讀 有幸得到朋友製作的鹽漬檸檬，醃蝦子後發現實在是驚人的美味，發現鹽漬檸檬不難做，又能使蝦肉軟嫩，很值得一試呢！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 2-3人份 鹽漬檸檬 1 大匙 蝦子 10 隻 蒜頭 2 瓣 巴西利（可略） 1 小束 白酒 少許 奶油 5 g 黑胡椒粉 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 鹽漬檸檬：（這邊只稍做提示做法，需要詳細做法網路上可查詢到）將檸檬切丁，均勻覆蓋粗鹽，放進密封容器放冷藏約1-2週產生黏液即可拿出來使用。將蝦子用1大匙的鹽漬檸檬醃一個晚上，要取用時再剝殼。 2 將蝦子去殼清腸泥，保留尾端，並剪去尖刺備用。 3 待鍋熱，下油，將蝦子下鍋，並放入切好的蒜末。 4 蝦子翻面煎紅，再立起來讓裡部煎熟。 5 煎到差不多時，下一點點白酒，要起鍋前放奶油及巴西利碎、黑胡椒拌炒即可起鍋擺盤！ 6 擺盤隨自己喜好，這次我使用一顆新鮮檸檬切薄片夾在蝦子間，食用時也能代替小碟放便拿取，宴客是個不錯的選擇喔！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 5358177 已複製 Fay & James 的小廚房 @cook_13355417 發布於 2018年07月19日 02:02 已追蹤 回追 追蹤 ㄧ個採買、一個扛貨，ㄧ個洗菜、一個燒飯，一起用餐、一起善後。一對小夫妻的日常，ㄧ些與你分享的廚房故事。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 醃檸檬 奶油 蝦子 相似食譜 更多推薦食譜 夏日小菜同樂會-檸香小黃瓜 氣炸優格烤雞與蔬菜 辣炒空心菜 糖漬南薑紅肉李和桃接李 紫蘇煮荷蘭豆 竹筍梅乾菜包(全素) 蒜香奶油煎鮭魚 蟹味棒炒絲瓜 紅豆糕 金沙蝦球 蔥肉包 秋葵 涼拌五花肉片山苦瓜-味增芝麻醬 蔥肉包 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5358177
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