Puding Bunga White Coffee Grande

Name: Puding Bunga White Coffee Grande
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Kopi Kapal Api White Coffee Grande; 1 bungkus Agar-agar plain; 1 butir Kuning Telur; 800 ml Air / Susu cair (biar lebih nikmat); 6 sdm Gula Pasir; Secukupnya Pasta Moka / Coklat; Secukupnya Vanili; Secukupnya Garam; Secukupnya Meises untuk topping; Secukupnya Keju untuk topping

Ayun-Cici @ceciicii

Surabaya

Suka sekali minum white coffee dan kebetulan waktu itu punya banyak kopi kapal api rasa white coffee, jadinya punya ide untuk buat dalam kreasi lain biar gak bosen gitu hehe. Alhasil, jadilah puding tercinta~ :)

Lebih banyak

Puding Bunga White Coffee Grande

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

15 porsi

2 bungkusKopi Kapal Api White Coffee Grande
1 bungkusAgar-agar plain
1 butirKuning Telur
800 mlAir / Susu cair (biar lebih nikmat)
6 sdmGula Pasir
SecukupnyaPasta Moka / Coklat
SecukupnyaVanili
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMeises untuk topping
SecukupnyaKeju untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Siapkan panci. Masukkan Agar-agar, white coffe, gula dan tuang susu kedalam panci. Masak sambil diaduk dengan api kecil.
3

Ambil sedikit adonan dipanci lalu taruh di mangkuk telur dan kocok telur sampai benar-benar rata lalu tuang kedalam panci kembali.
4

Tambahkan pasta moka/coklat untuk memberi warna. Tambahkan pula vanili sedikit untuk memberi keharuman serta garam sedikit agar lebih gurih. Aduk sampai mendidih yang ditandai dengan gelembung-gelembung.
5

Angkat panci dan tuangkan ke masing-masing cetakan. Biarkan hingga agak dingin kemudian masukkan kedalam kulkas.
6

Sekitar 1 jam, Puding siap dihidangkan dengan topping sesuai selera. (Kalau aku pakai meises dan keju parut).