CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti manis menul
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti manis menul

Roti manis menul

Atifa Martak
Atifa Martak @cook_12329457
Sidoarjo

Roti manis menul

Atifa Martak
Atifa Martak @cook_12329457
Sidoarjo
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • first step **
  • Siapkan thangzong / water roux
  • 250 mlair
  • 50 grtepung terigu
  • second step **
  • 600 grtepung terigu tinggi protein
  • 110 grgula pasir
  • 10 grragi instan
  • 200 grthangzong
  • 200 mlair
  • 1 butirtelur utuh + 1 kuning telur
  • 100 grbutter / margarin
  • 1 butirkuning telur untuk olesan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan pada first step di panci, aduk- aduk dan masak dengan api kecil. Aduk terus hingga mengental. Tidak perlu sampai mendidih hanya perlu hangat untuk mencampurnya hingga tidak ada gumpalan.

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula, ragi instan lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan thangzong, telur dan air sedikit demi sedikit. Sambil diuleni sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan butter dan garam lalu uleni / mixer sampai kalis elastis.

  5. 5

    Tutup adonan dengan plastik / wrap. Tunggu hingga mengembang.

  6. 6

    Setelah mengembang sempurna, adonan siap di oven selama 25-30 menit.

  7. 7

    Lapisi kuning telur + gula 1 sdt saat roti sudah masuk 10-15 menit.

  8. 8

    Setelah matang, olesi dengan mentega agar hasil lebih kilap.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Atifa Martak bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Atifa Martak
Atifa Martak @cook_12329457
pada 20 Juli 2018 14.43
Sidoarjo

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Gula Kuning Telur Telur Fermipan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Tahu Sayur Kukus
  2. Wedang Jahe Pandan Sereh
  3. KIMCHI SAWI 🥬🥕
  4. Dimsum Ayam
  5. Onigiri ala Toko Sebelah
  1. Bakpao Kukus Lembut
  2. Lele goreng krispy
  3. Udang Goreng Tepung Roti/ Ebi Furai
  4. Ayam Bakar Madu masak teflon
  5. Wedang Jahe Susu/Bandrek susu🍵🍵
  1. Sambal mangga muda
  2. Ceker kpala ayam mercon
  3. Ceker kpala ayam mercon
  4. Bakwan sayur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5378033
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close