134. Cheese Stik Ndeso
Resep mbak Fah Umi Yasmin emang tokcer. Ini snack andalan jika paksuami & anak mendadak pengen ngemil.
Selain eggless, sangat anti gagal. Saya pakai ampia karena suka diburu2 jemput anak atau ada pertemuan dg para mamak2 😁 jadi jika mau pakai rolling pin bisa banget kok
134. Cheese Stik Ndeso
Resep mbak Fah Umi Yasmin emang tokcer. Ini snack andalan jika paksuami & anak mendadak pengen ngemil.
Selain eggless, sangat anti gagal. Saya pakai ampia karena suka diburu2 jemput anak atau ada pertemuan dg para mamak2 😁 jadi jika mau pakai rolling pin bisa banget kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan sampai menyatu saja (harusnya kalis, karena adonan saya enggak nempel2 lg di tangan). Uleni sebentar saja.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, poles dg tepung lalu gilas dg ampia no 1 saja sampai mulus. Taburi atas & bawah lembaran adonan dg tepung.
- 3
Gilas terakhir kali pd ampia untuk cetakan mi, potong panjangnya sesuai selera lalu tata pd nampan. Saya alasi nampan dg baking paper, jadinya sekitar 3 nampan full.
- 4
Deep fry dg api sedang-kecil, gunakan thong/capitan supaya bentuknya lurus sampai keemasan. Jadi caranya, ambil segenggam, taruh di wajan lalu diamkan sampai mengambang & urai dg capitan. Balik2 sampai warnanya merata. Punya saya pakai keju yg warnanya agak orange jadi warnanya kecoklatan. Jika mau cantik, setelah kekuningan segera angkat lalu tiriskan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar