Asem asem daging

Cerita awalnya daging itu mau dibuat rawon, tp ngga sempet2 ngolahnya krn haris anter anak bolak balik rs. Semalem belanja sayur, kepikiran ada daging di freezer jadilah hari ini masak ini.
Asem asem daging
Cerita awalnya daging itu mau dibuat rawon, tp ngga sempet2 ngolahnya krn haris anter anak bolak balik rs. Semalem belanja sayur, kepikiran ada daging di freezer jadilah hari ini masak ini.
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan daging yg sudah di cuci dan di potong dadu sampai empuk, bila air asat bisa tambahkan air sesuai perkiraan saja,
- 2
Panaskan wajan dan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih yg sudah di rajang. Tumis hingga harum, lalu masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum. Lalu masukkan buncis, belimbing wuluh dan tomat, tumis sebentar lalu masukkan tahu, beri garam,penyedap rasa dan kecap. Tumis sebentar saja.
- 3
Bila daging sudah empuk masukkan tumisan di atas. Masak hingga matang. Lalu sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar