Panaskan kukusan.

Haluskan tahu dengan menggunakan sendok.

Kupas wortel lalu parut tipis.

Potong daun bawang kecil kecil saja.

Campur tahu yang sudah di haluskan, wortel yang sudah di parut, daun bawang yang sudah di potong.

Setelah tercampur masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, lada bubuk dan kaldu bubuk, garam.

Test rasa. Jika sudah oke masukkan telur lalu aduk agar semua bahan merata.

Siapkan wadah yang sudah di lapisi plastik bening. Kemudian masukkan semua bahan yang sudah tercampur. Lalu kukus sekitar 30 menit.

Tunggu hingga kukusan dingin. Baru kemudian di potong sesuai selera.

Setelah itu, masukkan tahu potong ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.

Kemudian, balurkan tahu tersebut ke tepung panir.

Masukkan ke dalam wadah. Lalu masukkan ke dalam frezer agar tepung panir benar benar melekat.

Setelah itu, nugget tahu siap di goreng dan di sajikan..