Sapi cah Sayur Asin

Me and hubby fave! Ga bisa stop makan sama nasi sama ini aja cukup. Pastiin beli sayur asinnya yg ga bau dan masih crunchy ya.
Sapi cah Sayur Asin
Me and hubby fave! Ga bisa stop makan sama nasi sama ini aja cukup. Pastiin beli sayur asinnya yg ga bau dan masih crunchy ya.
Cara Membuat
- 1
Potong sayur asin sesuai selera besarnya ya. Saya sukanya bite size.
- 2
Panaskan wajan dan minyak. Tumis bawang bombay sampai setengah layu lalu tumis bawang putih sampai harum.
- 3
Masukkan beef slice dan saus tiram. Tumis sebentar.
- 4
Masukkan sayur asin tumis lagi sebentar. Aduk rata. Masukkan cabe rawit. Cabe sesuai selera ya. Kalau mau lebih pedas masukkan lebih banyak.
- 5
Masukkan air. Lalu biarkan mendidih. Kecilkan api. Biarkan sampai air berkurang dan airnya tinggal sedikit.
- 6
Masukkan tomat dan gula. Aduk rata. Dicoba dulu ya. Terkadang sayur asin ada yg asin bgt. Jadi ga perlu tambah garam lagi. Jika kurang asin tambahkan garam.
- 7
Larutkan maizena dengan air. Lalu masukkan ke masakan. Aduk sampai kuah mengental.
- 8
Setelah kuah mengental, angkat dan sajikan. Paling enak makannya baru matang gini dengan nasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar