Bolu Kukus Milo (No mixer, No oven, No ribet).

Name: Bolu Kukus Milo (No mixer, No oven, No ribet).
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 gram gula pasir; 200 gram tepung terigu (segitiga biru); 3 sendok makan cokelat bubuk; 1/2 sendok makan soda kue (baking soda); 1 sachet milo dilarutkan dengan 20ml air hangat; 1/2 sendok teh garam; 200 ml minyak goreng (atau minyak sayur juga boleh)

Juwita Zahar @juwitazahar

Batam, Kepulauan Riau

Resep asli "Brownis Milo" by Yulinda Yulen, diambil dari grup Langsungenak di facebook.
Recooked by Juwita Zahar :)

Lebih banyak

Bolu Kukus Milo (No mixer, No oven, No ribet).

Juwita Zahar @juwitazahar

Batam, Kepulauan Riau

Resep asli "Brownis Milo" by Yulinda Yulen, diambil dari grup Langsungenak di facebook.
Recooked by Juwita Zahar :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
200 gramgula pasir
200 gramtepung terigu (segitiga biru)
3 sendok makancokelat bubuk
1/2 sendok makansoda kue (baking soda)
1 sachetmilo dilarutkan dengan 20ml air hangat
1/2 sendok tehgaram
200 mlminyak goreng (atau minyak sayur juga boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula& telur menggunakan whisk sampe gula larut& berbusa.
2

Masukkan tepung terigu, baking soda, garam& coklat bubuk, aduk rata.
3

Masukkan larutan milo, aduk lagi.
4

Terakhir masukkan minyak goreng, aduk sampai adonan tercampur rata.
5

Masukkan adonan kedalam loyang/ cetakan yg sudah diolesi minyak/ margarin.
isi sampai 3/4 cetakan/loyang, jangan terlalu penuh karena akan mengembang.
6

Kukus sampai matang.
Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi/ lidi sampai kedasar cetakan.
Klo tusuk gigi/ lidi kering dari bawah sampai atas, berarti kue sudah matang.
note: Kukusan harus dipanaskan terlebih dulu& tutup kukusan beri lap bersih.
7

Setelah matang, tunggu dingin, keluarkan kue dari cetakan, olesi margarin lalu beri toping.