Filet daging ayam/ikan

Cuci bersih tiriskan

Taburi tepung sajiku sampai benar2 daging ayam/ikan tdk lengket

Goreng kering tiriskan

Siapkan bawang putih bawang bombay

Tumis sampai sdkt layu

Kasih merica,garam,gula secukupnya

Masukan air tggu sampai mendidih

Aduk lalu masukkan saos tomat ama tomat yg sudah di cincang

Aduk, icipi selera..kalo suka agk manis

Terakhir masukkan tepung maizena 1sendok makan yg sudah dicairkan sama air

Aduk sampai mengental

Saos asam manis sudah jadi..lalu siram saos kedalam daging/ikan yg sudah di goreng kering td

Sajikan n selamat menikmatii