Capcay Kuah Sederhana

Name: Capcay Kuah Sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya bumbu peyedap; Bahan-bahan :; 2 buah wortel; 1/4 brokoli; 1/4 Kol; secukupnya sawi putih; 2 buah sosis; 1 butir telur ayam; 4 buah cabai rawit merah; secukupnya daun bawang dan seledri; 5 sdt tepung maizena; secukupnya air

Bibin's Mom ❣️ @cook_13506014

Magelang, Jawah Tengah

Capcay Kuah Sederhana

Bibin's Mom ❣️ @cook_13506014

Magelang, Jawah Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bumbu halus :
2 siungbawang putih
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyabumbu peyedap
Bahan-bahan :
2 buahwortel
1/4brokoli
1/4Kol
secukupnyasawi putih
2 buahsosis
1 butirtelur ayam
4 buahcabai rawit merah
secukupnyadaun bawang dan seledri
5 sdttepung maizena
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica dan garam.
2

Potong-potong bahan dan cuci bersih.
3

Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukkan telor ayam dan sosis yang sudah digoreng terlebih dahulu.
4

Masukkan air, wortel, brokoli terlebih dahulu dan masak hingga sedikit lunak.
5

Masukkan kol dan sawi putih. Masak sebentar hingga semua sayuran sedikit lunak.
6

Jika sayuran sudah sedikit lunak masukkan daun bawang, seledri dan sedikit bumbu penyedap.
7

Setelah matang sajikan dalam piring dan taburi bawang goreng sesuai selera. Selamat mencoba 😊😊