香煎松阪豬佐黑胡椒炒洋菇 James @cook_6972702 松阪豬肉口感勁脆,又稱黃金六兩肉,簡單調味後乾煎就很好吃 繼續閱讀 松阪豬肉口感勁脆,又稱黃金六兩肉,簡單調味後乾煎就很好吃 繼續閱讀 香煎松阪豬佐黑胡椒炒洋菇 James @cook_6972702 松阪豬肉口感勁脆,又稱黃金六兩肉,簡單調味後乾煎就很好吃 繼續閱讀 松阪豬肉口感勁脆,又稱黃金六兩肉,簡單調味後乾煎就很好吃 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 松阪豬肉 1 片 洋菇 數顆 大蒜 4 瓣 白胡椒粉 少許 粗粒黑胡椒粉 適量 鹽 適量 橄欖油 1 大匙 白酒 1/2 大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 松阪豬肉表面用少許白胡椒粉抹勻,放置10分鐘入味 2 洋菇用濕布擦去髒汙,切片;大蒜去皮,切片 3 鍋中放入一大匙油,小火熱鍋 4 熱鍋後放入蒜片,炸到金黃後離火,撈出蒜片 5 豬肉放到鍋子裡,用原來的油慢慢煎到二面略呈焦色,用筷子插入肉最厚的地方,可以輕易插入就可以起鍋,放置一旁冷卻 6 洋菇片入鍋,用剩餘的油把洋菇炒熟,加入1/2大匙的白酒增加香味,起鍋前加入少許粗粒黑胡椒粉及鹽調味 7 豬肉用刀逆紋切成薄片,撒上少許白胡椒粉及鹽調味,再與炒熟的洋菇一起盛盤,上面放上金黃香蒜片即可 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 5434898 已複製 James @cook_6972702 發布於 2018年07月28日 06:21 已追蹤 回追 追蹤 因為愛吃, 所以愛煮 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 煎 松阪豬 加 黑胡椒 炒 蘑菇 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵(簡易版) 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 番茄鮮菇起司燉飯 電鍋料理 簡簡單單-三杯炒蛤蜊 酪梨蘋果沙拉 九層塔炒蝦 鮮甜爽脆開陽小白菜 奶油香蔥炒黑美人菇 法式蔬菜燉雞 涼拌苦瓜白肉(簡單料理) 水煮黑寶紫糯玉米 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5434898
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