Spinach cake #MenuSehatAnak

#MenuSehatAnak
Yang namanya bayam anak bungsu saya paling gak suka mau diapain pun itu tetap gak mau, di krispy sekalipun tetap gak mau, apa lagi di bening mana mau dia gak tau sebabnya padahal kan enak ya, nah kemarin terpikir untuk buat kue nich dari bayam, tantangan tersendiri buat saya untuk si beryl kira kira suka gak ya dia, singkat cerita sudah mulai persiapkan bahan ini itu, dia semangat 45 mau bantuin juga walau pun bantuin recokin maklum usia 3 tahun tapi kalau saya mau buat kue dia senang karena dia tipe doyan kue pas mixer dia juga mau pegang setelah ngembang saya masukin tuh pure bayam di depannya dia langsung ilfil dan bilang ihh bau, terus aku jelasin kalau ini tuh bayam, enak, seketika itu pun dia balik kanan dan tinggalin sy di dapur pergi main sendiri, akhirnya kue pun matang dan sudah dingin sy panggil dan dia bilang "amau..uenak (yang artinya gak mau gak enak)bahasanya begitu karena bikinnya sore menjelang magrib jadi kuenya hanya di coba 2-3 potong, besok paginya di makan kakaknya dan dia juga mau meski ragu ragu tapi sy bilang ini rasa macha dan dia pun menyahut bukan sayur? Bukan nak, di bantu kakanya yg lagi makan sambil bilang enak sekali, dia pun tertatik untuk makan, daaan akhirnya dia makan langsung 2 potong dan sy pun senang luar biasa,... inspirasi resep dari mba Diah Kuntari, maaf sy modif tidak pakai baking powder, terimakasih cookpad dan mba Diah Kuntari ... Inspirasi kali ini sesuatu banget.. Enak lembut dan gak bau langu bayam,..coba deh
Spinach cake #MenuSehatAnak
#MenuSehatAnak
Yang namanya bayam anak bungsu saya paling gak suka mau diapain pun itu tetap gak mau, di krispy sekalipun tetap gak mau, apa lagi di bening mana mau dia gak tau sebabnya padahal kan enak ya, nah kemarin terpikir untuk buat kue nich dari bayam, tantangan tersendiri buat saya untuk si beryl kira kira suka gak ya dia, singkat cerita sudah mulai persiapkan bahan ini itu, dia semangat 45 mau bantuin juga walau pun bantuin recokin maklum usia 3 tahun tapi kalau saya mau buat kue dia senang karena dia tipe doyan kue pas mixer dia juga mau pegang setelah ngembang saya masukin tuh pure bayam di depannya dia langsung ilfil dan bilang ihh bau, terus aku jelasin kalau ini tuh bayam, enak, seketika itu pun dia balik kanan dan tinggalin sy di dapur pergi main sendiri, akhirnya kue pun matang dan sudah dingin sy panggil dan dia bilang "amau..uenak (yang artinya gak mau gak enak)bahasanya begitu karena bikinnya sore menjelang magrib jadi kuenya hanya di coba 2-3 potong, besok paginya di makan kakaknya dan dia juga mau meski ragu ragu tapi sy bilang ini rasa macha dan dia pun menyahut bukan sayur? Bukan nak, di bantu kakanya yg lagi makan sambil bilang enak sekali, dia pun tertatik untuk makan, daaan akhirnya dia makan langsung 2 potong dan sy pun senang luar biasa,... inspirasi resep dari mba Diah Kuntari, maaf sy modif tidak pakai baking powder, terimakasih cookpad dan mba Diah Kuntari ... Inspirasi kali ini sesuatu banget.. Enak lembut dan gak bau langu bayam,..coba deh
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, daun bayam di blender bersama dengan minyak sampai halus.
- 2
Campur sp, gula, vanili cair dan telur di dalam wadah lalu mixer kecepatan tinggi sampai kental kaku berjekak
- 3
Lalu masukkan pure bayam dan minyak mixer lagi sebentar asal tercampur,matikan.. lalu masukkan tepung terigu yang sudah di campur dengan vanili bubuk secara bertahap sambil aduk terbalik menggunakan spatula sampai tercampur rata (maaf di tahap ini sy lupa photo, karena konsen photo anak)jadi lupa 😂 sambil masukin sebagian kismis juga ya
- 4
Tuang kedalam loyang lalu taburi kismis
- 5
Selanjutnya taburi keju parut dan oven dengan suhu 200° pakai api atas bawah selama 20 menit (atau sesuai oven masing-masing)saya putar timer ke angka 30 jika sudah berada di menit 20 baru di masukin kuenya
- 6
Setelah 20 menit.... Tadaaaa siap di dinginkan dan di potong2
- 7
Happy cooking 😊😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)