Tarta de queso Philadelphia con fructosa

Name: Tarta de queso Philadelphia con fructosa
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 175 g Fructosa; 250 ml nata (35%); Ralladura de 1 limón; 500 g queso Philadelphia; 12 g harina integral

iroche @cook_4682794

Receta muy fácil y está riquísima. La puedes hacer sin harina. Sólo lleva 1 cucharada grande de harina integral

Tarta de queso Philadelphia con fructosa

iroche @cook_4682794

Receta muy fácil y está riquísima. La puedes hacer sin harina. Sólo lleva 1 cucharada grande de harina integral

Guardada

Ingredientes

3huevos
175 gFructosa
250 mlnata (35%)
Ralladura de 1 limón
500 gqueso Philadelphia
12 gharina integral

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentar el horno a 200. Forrar un molde redondo con papel de horno
2

Ponemos los huevos y el azúcar y batimos con varillas hasta que doble su volumen. Añadimos la ralladura de limón y la nata y volvemos a batir 1 min.
3

A continuación añadimos la nata para montar. La batimos durante un minuto aproximadamente. Agregamos la harina batimos unos 30 segundos y por último el queso Philadelphia y batimos 50”. Verás que queda la mezcla esponjosa.
4

Vertemos la masa obtenida en un molde redondo, repelando bien para que no nos quede nada pegado al recipiente, con una espátula alisamos la superficie de la tarta. Cogemos el molde con las dos manos y le damos dos golpecitos para que se salga el aire. Introducir en el horno durante 50 minutos a 200 grados.