Repollo con jamón
Marián Gz @gzmarianrasd
Pasos de la receta
- 1
Lavar bien el repollo y cortarlo en tiras. Cocerlo unos 15 minutos en agua hirviendo con sal y una cebolla.
- 2
Mientras, calentar el aceite y sofreír la otra cebolla cortada en juliana. A continuación, añadir el jamón y cocinar 5 minutos.
- 3
Escurrir el repollo una vez cocido y añadirlo al sofrito. Mezclar bien y espolvorear con pimentón.
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