
martabak tahu bungkus tepung

Inginnya bikin telur dadar crispy, karena masih punya sepotong tahu putih yang hampir terlantar di dapur, yah kenapa tidak memanfaatkan si tahu dulu ? dan jadilah martabak tahu bungkus tepung.
martabak tahu bungkus tepung
Inginnya bikin telur dadar crispy, karena masih punya sepotong tahu putih yang hampir terlantar di dapur, yah kenapa tidak memanfaatkan si tahu dulu ? dan jadilah martabak tahu bungkus tepung.
Cara Membuat
- 1
Tahu, telur, daun bawang, daun seledri dan cabe yang sudah diiris-iris, merica dan garam campur dan aduk jadi satu.
- 2
Dadar adonan tadi dengan sedikit minyak goreng. Iris menjadi 8 bagian (seperti potongan pizza)
- 3
Siapkan 2 sdm tepung + air sebagai celupan (encer) dan 2 sdm tepung (kering) sebagai taburan/balutan yang masing-masing dicampur garam dan merica.
- 4
Celupkan potongan dadar, lalu gulung-gulungkan pada tepung kering kemudian celupkan kembali pada celupan encer dan goreng.
- 5
Martabak tahu bungkus tepung siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar