Martabak Telur ala Abang2 gerobak

Martabak Telur ala Abang2 gerobak
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, sagu, garam, tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni adonan kulit sampai kalis
- 2
Setelah adonan kalis lalu bagi adonan menjadi 2 kemudian direndam minyak tunggu 1-2jam sebelum membuat martabak
- 3
Potong2 daun pre, beri garam, lada dan bahan isian, kocok sampai rata
- 4
Rolling kulit sampai melebar
- 5
Panaskan teflon stlh panas masukan kulit martabak scr perlahan kemudian tunggu sedikit kecoklatan masukkan isian lalu sisa pinggiran kulit dilipat ke tengah utk menutupi adonan
- 6
Setelah matang kedua sisi emas kecoklatan angkat dan sajikan selagi hangat.. cocok utk cemilan dan lauk 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Indriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar