Petis udang homemade sedeppp👍
Seneng bgt nemu resep ini dari mba riska dwi a. Krn kami suka makan udang, jd sering beli udang. Dan masalahnya limbah udangnya (sisa kepala dan kulitnya) terbuang sia² begitu aja, kadang sampe hampir 1 kilo limbahnya. Nah dgn resep ini ga ada lagi deh kata² trbuang sia², krn trnyta limbah udang pun bisa dimanfaatkan dan diolah jd makanan yg sedappp.. Drpd beli, mending bkin sndiri kan, lebih hemat dan sehat, krn kita tau jelas bahan² pembuatnya.
Petis udang homemade sedeppp👍
Seneng bgt nemu resep ini dari mba riska dwi a. Krn kami suka makan udang, jd sering beli udang. Dan masalahnya limbah udangnya (sisa kepala dan kulitnya) terbuang sia² begitu aja, kadang sampe hampir 1 kilo limbahnya. Nah dgn resep ini ga ada lagi deh kata² trbuang sia², krn trnyta limbah udang pun bisa dimanfaatkan dan diolah jd makanan yg sedappp.. Drpd beli, mending bkin sndiri kan, lebih hemat dan sehat, krn kita tau jelas bahan² pembuatnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender limbah udang dgn air sampai halus. Tuang k dalam panci. Masak dgn api kecil selama 45menit hingga air menyusut. Matikan api, saring, buang ampasnya.
- 2
Masukkan lagi air hasil saringan ke dalam panci, tambahkan gula, terasi dan garam, masak lagi hingga agak mengental.
- 3
Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak lagi hingga tingkat kekentalan yg diinginkan. Tes rasa. Ini fleksibel ya, bagi yg suka petis manis tinggal banyakin gulanya. Klo suka petis asin, banyakin garamnya. Klo sy suka yg sedang² saja 😂 (manis dan asinnya balance)
- 4
Jd deh petis homemade kitaaa... Siap dijadikan cocolan ataupun sbgai bahan tambahan ketika memasak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar