Bolen Pisang (No Korsvet)
Source : Indry Hapsari
Ini di resep aslinya pake butter yah.. Tapi untuk butternya aku ganti pake margarin, tapi rasanya ttp enak koq.. jadi bebas mau pake margarin, butter atau dimix keduanya... trs aku ini bikinnya 2 resep sekaligus, jadi tinggal dikali 2 aja..
Bolen Pisang (No Korsvet)
Source : Indry Hapsari
Ini di resep aslinya pake butter yah.. Tapi untuk butternya aku ganti pake margarin, tapi rasanya ttp enak koq.. jadi bebas mau pake margarin, butter atau dimix keduanya... trs aku ini bikinnya 2 resep sekaligus, jadi tinggal dikali 2 aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan B, aduk rata menggunakan spatula sampai setengah kalis, lalu diamkan selama 15 menit
- 2
Setelah menit ke 5 adonan B didiamkan, segera campur bahan A, aduk rata kemudian bulatkan, lalu diamkan bersamaan selama 10 menit
- 3
Selanjutnya bagi adonan A dan B masing-masing bagi menjadi 16 bulatan (kalo aku dibikin 15 bulatan)
- 4
Setelah itu gilas melebar adonan B
- 5
Letakan adonan A diatas adonan B
- 6
Lalu dipipihkan sedikit (step ini tidak ada diresep asli)
- 7
Lalu lipat adonan B menyerupai bentuk amplop
- 8
Lalu gilas
- 9
Kemudian lipat lagi
- 10
Lalu gilas
- 11
Selanjutnya lipat lg
- 12
Lalu gilas lagi
- 13
Kemudian lipat dan istirahatkan selama 15 menit
- 14
Setelah itu gilas dan beri isian
- 15
Lalu lipat menyerupai bentuk amplop, kemudian tata pada loyang. Lakukan sampai adonan habis
- 16
Selanjutnya oles dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan topping, kemudian panggang di oven pada suhu 180° selama 25 menit (tergantung oven masing2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar