اول پیاز نگینی خرد شده رو سرخ میکنیم و زرد چوبه میزنیم بعد گوشت رو تفت میدیم تا اب بندازه بعد یک لیتر اب میریزیم و با شعله کم میزاریم تا سه ساعت گوشت کامل بپزه گوجه فرنگی رو به چهار قسمت بزرگ تقسیم کرده و تضافه میکنیم

سیب زمینی رو به دوقسمت تقسیم میکنیم و میریزیم توی قابلمه و رب و نمک رو هم اضافه میکنیم

و بعد از یک ساعت نخودهای از قبل کامل پخته شدمون رو اضافه میکنیم و بعد از نیم ساعت که کامل ابگوشتمون جا افتاد شعله رو خاموش میکنیم

مدت پخت به تازه بودن گوشت برمیگرده و هر چه تازه تر باشه زودتر میپزه من از تو فریزر برداشتم واسه همین کمی بیشتر وقت گذاشتم واسه پختش نوش جان