Tongkol suir labu siam

Name: Tongkol suir labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor tongkol uk sedang; 2 buah labu siam; 1 sdm bawang putih halus; 1 sdm cabe halus; 1 batang daun bawang; Penyedap rasa; Garam; Daun salam; 2 potong lengkuas

agnesthifanny @cook_11825084

tangerang , indonesia

Ini resep dari temanku org manado . Rasanya nikmat .

Lebih banyak

Tongkol suir labu siam

agnesthifanny @cook_11825084

tangerang , indonesia

Ini resep dari temanku org manado . Rasanya nikmat .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekortongkol uk sedang
2 buahlabu siam
1 sdmbawang putih halus
1 sdmcabe halus
1 batangdaun bawang
Penyedap rasa
Garam
Daun salam
2 potonglengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tongkol di kukus sampai matang lalu disuir2 menggunakan 2 garpu.
2

Potong labu siam, lalu rendam dg air garam dan remas remas sdkit. Diamkan bbrp menit, bilas dan tiriskan.
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe halus, daun salam dan lengkuas, masukan labu, goreng2 dan tambahkan sdkit air.
4

Masukan suiran tongkol, beri penyedap dan garam. Koreksi rasa.
5

Jika sudah hampir matang masukan irisan daun bawang. Angkat sajikan.