Blackforest panggang
Ceritanya tgl 30 juli kmrn suami ulang tahun. Pengen bikin sesuatu yg spesial. Akhirnya bikin cake ini, untuk pertama kalinya lho. Alhamdulillah hasil ga mengecewakan. Sumber resep dr youtube, tp lupa akunnya apa. Sya tulis ulang aj ya. 😊 oya ukuran loyang 18 cm ya.
Blackforest panggang
Ceritanya tgl 30 juli kmrn suami ulang tahun. Pengen bikin sesuatu yg spesial. Akhirnya bikin cake ini, untuk pertama kalinya lho. Alhamdulillah hasil ga mengecewakan. Sumber resep dr youtube, tp lupa akunnya apa. Sya tulis ulang aj ya. 😊 oya ukuran loyang 18 cm ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dengan baking powder, sisihkan
- 2
Mixer gula pasir, telur, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 3
Masukkan campuran tepung & baking powder, cokelat bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah
- 4
Masukkan SKM, margarin cair, pasta cokelat, aduk rata dengan spatula hingga tidak terlihat lagi margarin cair di dasar wadah
- 5
Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega & ditaburi sedikit tepung
- 6
Hentakkan sedikit. Kemudian panggang pada suhu 170° - 180° C. Sya pakai otang ya.
- 7
Jika sudah matang, dinginkan. Lalu belah menjadi 2 bagian. Olesi satu bagian dengan whipped cream/butter cream, sedangkan yg satu bagian lagi dengan selai strawberry.
- 8
Kemudian tumpuk. Olesi bagian luar dg whipped cream/butter cream lagi. Hias dengan parutan cokelat blok dan cherry (sesuai selera)
- 9
Saya pakai whipped cream bubuk merk Haan. Cara membuatnya ada pada kemasannya. 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)