Nasi Kuning

Name: Nasi Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram beras; Secukupnya air seperti biasa masak; 3 sdm fibercream cairkan dgn 150 ml air; 1 batang serai memarkan; 1 lbr daun pandan; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; Bumbu halus; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt garam

Dinda Ammi @dindahasni

Medan

Di masak dengan menggunakan rice cooker dan fibercream sebagai pengganti santan tinggi serat. Jika ingin menggunakan santan, masak nasi dengan menggunakan air santan sebanyak menggunakan air seperti biasa memasak nasi.

Lebih banyak

Nasi Kuning

Dinda Ammi @dindahasni

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramberas
Secukupnyaair seperti biasa masak
3 sdmfibercream cairkan dgn 150 ml air
1 batangserai memarkan
1 lbrdaun pandan
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
Bumbu halus
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan beras dan masukkan ke dalam rice cooker
2

Campur semua bumbu halus dan bahan lainnya, lalu masak hingga matang.
3

Nasi uduk siap di sajikan dengan lauk lainnya. Kebetulan masih ada sedikit iga bakar saya suir2, lalu dadar telur dan orek tempe. Alhamdulillah, nikmat sekali.
4