Cuando están listas hacer un puré con manteca

Dejar que se enfríe muy bien ese es truco. Si el puré está caliente toma mucha harina y quedan duros

Agregar los huevos

Hacer la masa yo pongo mitad harina y mitad maicena hasta que la masa quede dura pero un poco pegajosa

Cortarlos del tamaño que quieran

Cocinar con agua y sal, cuando suben ir sacándolos con la espumadera

Listo acompañar con la salsa a gusto

Espero que les guste