Kerupuk Gendar Tanpa Pengawet (Bleng)
Satu keluarga suka makan dan selalu membuang nasi. Makanya, selalu ingin berinovasi membuat cemilan yang murah meriah dan gampang dibuat..
Kerupuk Gendar Tanpa Pengawet (Bleng)
Satu keluarga suka makan dan selalu membuang nasi. Makanya, selalu ingin berinovasi membuat cemilan yang murah meriah dan gampang dibuat..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus nasi sisa kemarin hingga nasi menjadi panas.
- 2
Haluskan ketumbar, bawang putih, garam.
- 3
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, nasi kukus, dan tepung tapioka. Tumbuk hingga semua tercampur rata. Saya menggunakan ulekan.
- 4
Jika sudah halus dan tercampur rata semua, nasi bisa di cetak menggunakan plastik yang sudah diolesi sedikit minyak goreng.
- 5
Cetak sampai berbentuk tipis lalu letakkan ke dalam nampan.
Tips : supaya kerupuk yang telah di cetak tadi tidak lengket ketika dipindahkan ke nampan, gunakan plastik untuk mencetak tadi untuk langsung memindahkannya ke nampan tanpa di sentuh tangan - 6
Jemur krupuk tadi di bawah sinar matahari langsung sampai kering. Kerupuk siap untuk digoreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)